Como fazer strogonoff light - muito gostoso

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Strogonoff tradicional é uma delícia mas é uma bomba calória, pois tem manteiga e creme de leite. Em minha versão light, substituí a manteiga por um pouco de azeite e o creme de leite por creme de ricota. Fica tão delicioso quanto, não há diferença no paladar.
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Nome Sonia De Mello
Cidade São Paulo
País Brasil
Site https://www.youtube.com/watch?v=yyirioj6ojq&t=8s
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Nome Sonia De Mello

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